Nő a biotermékek forgalma

Megjelentek a legfrissebb statisztikai adatok az ökológiai gazdálkodás globális trendjeiről. A legújabb, 2024-es adatokat a The World of Organic Agriculture statisztikai évkönyv összegzi.


Világszerte 3,5 százalékkal, Európában pedig 4,1 százalékkal nőtt a bioélelmiszerek forgalma 2023-ról 2024-re. Ezek a termékek hazánkban is egyre népszerűbbek: az évkönyv tanulsága szerint a kiskereskedelmi forgalom emelkedését tekintve Magyarország 13,9 százalékos növekedéssel második helyre került az Európai Unióban, közvetlenül Luxemburg (20,2%) után.

BiotermékekKép: ÖMKI

A tudatos vásárlói réteg egyre többet költ bioélelmiszerekre és -italokra, ezek globális kiskereskedel­mi forgalma 2024-ben 145 milliárd euróra nőtt (ami 6,9 milliárd eurós éves emelkedést jelent).

Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) elemzése szerint az ökológiai élelmiszerek kiskereskedelmi forgalma egyenletes növekedést mutat itthon, jóllehet az európai vásárlókhoz ké­pest átlagosan jóval kisebb összeget költöttünk fejen­ként bioélelmiszerre.

A legnagyobb ökológiai mezőgazdasági területtel rendelkező európai országok: Spanyolország (2,9 millió hektár), Franciaország (2,7 millió hektár) és Olaszország (2,5 millió hektár).

A biotermékek kereskedelmi forgalmát tekintve 2024-re európai viszonylatban Norvégiában (21,3%) és Luxemburgban (20,2%) történt egy év alatt a legjelentősebb növekedés.

Hazánkban 2024-ben 308 022 hektárnyi területen folyt ökológiai gazdálkodás, és ezzel terület­arányosan a közép-európai térség középmező­nyé­be tartozunk.•

Címlapkép: ÖMKI


 
Archívum
 2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  2018  2019  2020  2021  2022  2023  2024  2025  2026
Címkék

Innotéka